赴一场下午茶（五）-烨烁五金

英式松饼夹火腿，搭配法式大藏芥末蛋黄酱，口味浓郁，绝的是里面加了切得极碎的芹菜头，芹菜特有的芳香躲在火腿和蛋黄酱后面，若隐若现，又违和感，这样的搭配让人不禁叫绝。

后品尝的是三文鱼粗裸麦三明治，自制的腌三文鱼有柠檬皮酱去腥提鲜，又有奶油芝士和香葱增加香气的厚度，柔软的三文鱼肉则和粗糙带着颗粒感的面包碰撞出丰富的口感。一小块三明治，却暗藏着厨师对于食材的驾驭能力。

点心架---- 一个展示您烹饪创造力的舞台（一）-烨烁五金

香气扑鼻的各色姜饼、美味的马卡龙，挂着糖霜的蛋糕…能体现您不俗创造力的各种小吃、甜点需要一个贴近您的品位、风格的呈现平台；点心架的种类很多，包括不同的尺寸、设计风格和材质。

在材质方面，常见的有玻璃、瓷器（彩色或者透明）以及各种金属点心架。银质点心架几乎就是银盘使用向立体空间的“拓展”，银器皿满足精致的品味和优雅，时尚的氛围、现代的桌子，装饰着闪闪发光的吊灯和芳香的花朵。

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